食品表示に関する調査事業について【令和元年度】
令和元年度 疾病リスクの低減に関する表示に係る調査事業報告書
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- 令和元年度 疾病リスクの低減に関する表示に係る調査事業報告書[PDF:10.1MB]
- ※本報告書は、消費者庁の委託を受け、公益財団法人日本健康・栄養食品協会が調査事業を実施し、取りまとめたものです。
- ※分割版
令和元年度特別用途食品(特定保健用食品を除く)に係る栄養成分、特定保健用食品に係る関与成分及び機能性表示食品に係る機能性関与成分に関する検証事業(買上調査)
トランス脂肪酸の情報開示に関する調査事業
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- トランス脂肪酸の情報開示に関する調査事業報告書 [PDF:972KB]
- ※本報告書は、消費者庁の委託を受け、株式会社インテージリサーチが調査事業を実施し、取りまとめたものです。
- トランス脂肪酸の情報開示に係る周知・普及について
- トランス脂肪酸の情報開示に関する調査事業報告書 [PDF:972KB]
令和元年度 食品表示に関する消費者意向調査報告書
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- 令和元年度 食品表示に関する消費者意向調査報告書 [PDF:5.0MB]
- ※本報告書は、消費者庁の委託を受け、株式会社ネオマーケティングが調査を行い、取りまとめたものです。
- 令和元年度 食品表示に関する消費者意向調査報告書 [PDF:5.0MB]
栄養素等表示基準値の改定に関する調査事業
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- 栄養素等表示基準値の改定に関する調査事業報告書 [PDF:1370KB]
- ※本報告書は、消費者庁の委託を受け、株式会社インテージリサーチが有識者による検討委員会を設置し、取りまとめたものである。
- 栄養素等表示基準値の改定に関する調査事業報告書 [PDF:1370KB]
難消化性糖質及び食物繊維のエネルギー換算係数の見直し等に関する調査・検証事業
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- 難消化性糖質及び食物繊維のエネルギー換算係数の見直し等に関する調査・検証事業報告書 [PDF:815KB]
- ※本報告書は、消費者庁の委託を受け、株式会社インテージリサーチが有識者による検討委員会を設置し、取りまとめたものである。
- 難消化性糖質及び食物繊維のエネルギー換算係数の見直し等に関する調査・検証事業報告書 [PDF:815KB]
令和元年度 弁当・惣菜等の裏面表示に係る実態調査事業
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- 令和元年度 弁当・惣菜等の裏面表示に係る実態調査結果 [PDF:804KB]
- ※本報告書は、消費者庁の委託を受け、一般社団法人日本農林規格協会が調査事業を実施し、取りまとめたも のです。
- 令和元年度 弁当・惣菜等の裏面表示に係る実態調査結果 [PDF:804KB]
令和元年度 新たな加工食品の原料原産地表示制度等に係る表示実態調査事業
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- 令和元年度 新たな加工食品の原料原産地表示制度等に係る表示実態調査結果 [PDF:215KB]
- ※本報告書は、消費者庁の委託を受け、一般社団法人日本農林規格協会が調査事業を実施し、取りまとめたものです。
- 令和元年度 新たな加工食品の原料原産地表示制度等に係る表示実態調査結果 [PDF:215KB]
担当:食品表示課
